谈到糯米粉这种食材，我们自然会联想到一系列软糯甘美的小吃，比如汤圆等。糯米粉制作的美食，口感都是柔软嫩滑的，让人回味无穷。其实，糯米粉还能制作出更多美味的小吃，今天我们就来尝试制作一款烤糯米饼。虽然做法简单，但其口感绝佳，非常受欢迎。
只需在糯米粉中加入一些蔓越莓干进行点缀，就能让你感受到极致的口感。这种糯米饼吃起来既有嚼劲又更加香甜，刚出炉时，甚至有一种披萨的质感。不论是大人还是孩子，都会被这款美食所满足。如果再配上一杯热饮，那就成了早餐或精致点心的完美组合。用糯米粉就能轻松制作的美食，食材简单，制作方便，美味香甜，让人欲罢不能！
每次品尝这款美食，都会有一种意犹未尽的感觉。家人和朋友看到这款美食，都会惊叹它的精致。虽然它的外表精致，但制作方法却非常简单，每个人都能轻松掌握。只需一点糯米粉就能制作的点心，只需简单的搅拌和烘烤即可完成，成功率百分百，香甜可口。
【烤糯米饼】制作指南：
所需材料：糯米粉160克、鸡蛋1个、玉米油30克、牛奶145克、糖粉30克、泡打粉2克（可选）。
制作步骤：
1. 准备所有所需材料。
2. 在碗中加入鸡蛋、玉米油、牛奶，并筛入糖粉，搅拌均匀。
3. 筛入糯米粉和泡打粉。
4. 搅拌至光滑无颗粒的状态。
5. 在平盘上铺上硅油纸，将面糊倒入盘中，轻轻震动两下。
6. 预热烤箱，上下火175度，烤约35分钟（烤箱温度仅供参考）。
7. 烤制完成后，取出即可享用。
这款烤糯米饼做法非常简单，只需将材料搅拌均匀后烘烤即可，真正的零失败。虽然做法简单，但味道却出乎意料地好。外表金黄酥脆，内部软糯香甜，让人越吃越爱吃。如果你喜欢这种简单又美味的甜点，那就赶紧尝试一下吧，相信你一定会喜欢的。
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