随着立秋的脚步远去，天气逐渐转凉，空气中的水分逐渐减少，气候也愈发干燥。如果不注意补充水分或经常摄入刺激性食物，就可能导致身体上火，影响肺部的正常功能，造成肺火旺盛，引发燥热。可以适当食用一些凉性食物来调节阴阳平衡，帮助身体调整内热的局面。
冰淇淋是一个非常好的选择。它含有氨基酸、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等多种元素，这些元素的摄入有助于调节生理机能，维持渗透压和酸碱度。对于常见的奶油冰淇淋而言，其营养成分是牛奶的两三倍，消化率更是高达95%以上，相较于肉类、脂肪类的消化率还要高。
近期，上海一家网红冰淇淋品牌店推出的中草本口味冰淇淋在社交媒体上引发了热烈讨论，出现了“中冰激凌卖断货”的现象。这家店铺推出的中冰淇淋融合了传统与现代的元素，将中草本的健康理念与冰淇淋的美味完美结合，吸引了众多年轻消费者的关注。
该店铺提供的中草本冰淇淋拥有多达16种口味，每种都融合了不同的中草本元素，并标注了相应的草本功效。比如，“桂圆红枣米浆”口味能安心宁神，“八仙果”口味能止痰化咳，“龙参茉莉青柠茶”口味则能大补元气。价格方面，双拼(120g)、三拼(150g)、家庭装(500g)分别为38元、45元、150元。店内还推出了“苦行僧甘梨水”等中茶饮，均价在20元左右。据店铺服务人员介绍，这些产品以冰淇淋为基底，融入草本元素增添风味，强调新中式草本、食同源的概念。
在炎炎夏日，冰淇淋的低温刺激能让大脑皮层的细胞处于兴奋状态，有助于缓解困倦，提高大脑专注度和工作效率。虽然冰淇淋带来了诸多好处，但我们也应该适量食用。毕竟，冰淇淋的营养价值不如其他食物，且含有较高的热量、糖分和脂肪，过多摄入可能导致健康问题。要想享受冰淇淋的美味，还需结合均衡的饮食和适量的运动，以保持身体健康。
