没有蒸锅的情况下，依然可以制作清蒸螃蟹。你可以使用炒锅或者高压锅替代。以下是使用炒锅制作清蒸螃蟹的步骤：
所需材料：
螃蟹、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、清水
步骤：
1. 准备螃蟹：将螃蟹清洗干净，去掉蟹肠等不能食用的部分。
2. 调制腌料：在碗中加入适量的盐、料酒、生抽混合均匀，备用。
3. 炒制螃蟹：将炒锅加热，倒入适量的油，放入切好的葱、姜、蒜炒香。然后将螃蟹放入锅中翻炒，使其均匀受热。
4. 蒸煮螃蟹：待螃蟹炒至微红后，加入足够的清水（最好没过螃蟹），盖上锅盖，用中小火慢慢蒸煮。
5. 调味：蒸煮过程中，可以适时尝味，根据口味加入适量的盐或其他调料。
6. 出锅享用：当螃蟹完全熟透后，即可出锅。可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜进行装饰。
使用高压锅的话，步骤类似，只是在蒸煮的过程中，由于压力的作用，烹饪时间会更短。
请注意，无论使用哪种方法制作，都要确保螃蟹完全熟透，以避免食品安全问题。可以根据个人口味和喜好调整调料的种类和用量。
