关于一大早吃螃蟹是否真的“好”，这确实需要我们辩证地看待。从中医的角度来看，螃蟹性寒，早上刚起床时，人体阳气尚未完全升发，胃肠功能相对较弱，此时进食寒凉的螃蟹，特别是对于脾胃虚寒的人来说，可能会加重肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适症状。因此，对于这部分人群而言，早上不宜吃螃蟹。
然而，如果个人的脾胃功能良好，能够适应寒凉食物，并且早餐搭配了暖胃的粥或其他温性食物，适量食用新鲜的螃蟹，早晨吃也是可以的。螃蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，适量摄入有助于补充营养，增强体力。
总的来说，是否一大早吃螃蟹，关键在于个人的体质和适应能力。健康饮食的核心在于均衡、适量和顺应自身体质，而不是盲目跟风或遵循某种绝对的规则。建议根据自己的实际情况，谨慎选择，如果感到不适，应避免食用。