第4天产月子餐分享
一、早餐
营养丰富的早餐组合
煮鸡蛋2个配以菠菜香菇肉末粥一碗。
菠菜香菇肉末粥制作方法：
1. 准备米饭、菠菜、胡萝卜、香菇、猪肉末等食材。
2. 菠菜洗净切段，胡萝卜切丁，香菇切片。
3. 水烧开，加入菠菜焯水后捞出备用。
4. 煮锅中加水烧开，放入五花肉末、料酒、葱段煮至肉末发白。
5. 加入米饭小火煮约20分钟至米粒开花，粥变得粘稠。
6. 加入所有蔬菜和肉末再煮约10分钟，加盐和香油调味即可。
二、午餐
均衡午餐搭配
米饭一碗搭配西红柿炒鸡蛋和海带豆腐瘦肉汤。
西红柿炒鸡蛋制作方法：
1. 准备西红柿、鸡蛋、蒜等食材。
2. 西红柿去皮切块，鸡蛋打散加少许料酒。
3. 炒锅倒油炒鸡蛋后盛出。
4. 再次倒油爆蒜，加入西红柿翻炒至软烂出汁。
5. 加入炒好的鸡蛋翻炒，加盐调味即可。
海带豆腐瘦肉汤制作方法：
1. 准备海带结、猪瘦肉、豆腐等食材。
2. 猪瘦肉切薄片腌制备用，豆腐切块。
3. 煮锅加水烧开加入海带结煮约7分钟。
4. 加入腌制好的瘦肉片和豆腐块。
5. 水再次煮开后加葱花和适量盐调味即可。
三、白天加餐
滋补清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤一碗。
制作方法：
1. 准备新鲜鲫鱼、香葱、香菜等食材。
2. 处理鲫鱼，去鳞去内脏备用。
3. 热锅凉油煎鲫鱼至两面金黄。
4. 加入水、姜片、料酒大火烧开撇去浮油。
5. 加入香菜和小葱提味后即可享用。
四、晚餐
营养丰富的晚餐组合
菌菇鸡丝面配以清炒小白菜。
菌菇鸡丝面制作方法：
1. 准备鸡蛋面、鲜香菇、海鲜菇、鸡肉等食材。
2. 处理食材，切好备用。
3. 炒鸡丝至断生变色后加入香菇和海鲜菇翻炒。
4. 加入清水煮开后转小火煮约5分钟，加盐调味备用。
5. 另起锅烧水煮面，煮熟后盛出放碗中，加入菌菇鸡丝汤即可。
清炒小白菜制作方法：
1. 准备小白菜等食材。
2. 热锅凉油炒小白菜至软烂。
3. 加盐调味翻炒均匀即可出锅。注意不要炒太久以免变黄。
五、晚上加餐
健康零食搭配
腰果若干搭配鸡茸玉米羹一份。
鸡茸玉米羹制作方法：
1. 准备鸡胸肉、玉米粒、鸡茸玉米羹汤料等食材。
2. 鸡胸肉切薄片腌制备用。
3. 锅里加水烧开加入玉米粒煮熟。
