家常尖椒干豆腐是一道非常受欢迎的菜肴，以其香辣入味、做法简单和下饭神器的特点而闻名。这道菜的主要原料是尖椒和干豆腐，辅以适量的调料，如蒜末、酱油、盐等，就能炒制出美味可口的家常菜。
首先，将尖椒洗净切成圈，干豆腐切成小块。接着，在锅中加入适量的油，放入蒜末爆香，然后加入尖椒圈翻炒至断生。随后，加入干豆腐块，翻炒均匀，使干豆腐充分吸收尖椒的香味。接着，加入适量的酱油、盐等调料，继续翻炒，直到味道均匀。最后，撒上一些葱花提香，即可出锅。
这道菜的做法非常简单，但味道却非常香辣入味。尖椒的辣味和干豆腐的豆香味相互融合，让人食欲大增。而且，这道菜非常适合作为下饭菜，因为它的味道浓郁，能够很好地搭配米饭，让人吃一碗接一碗。
总的来说，家常尖椒干豆腐是一道简单易学、美味可口的家常菜，非常适合家庭制作。无论你是烹饪新手还是资深厨师，都能轻松炒制出美味的家常尖椒干豆腐，让家人和朋友都赞不绝口。