西兰花做法大全家常菜，手把手教你做美味又营养！

西兰花做法大全家常菜，手把手教你做美味又营养！

西兰花是一种非常受欢迎的蔬菜，它不仅美味，而且富含营养。今天，我将手把手教你做一道简单又美味的西兰花家常菜。

首先，你需要准备以下食材：西兰花一颗、蒜末适量、盐适量、食用油适量。

步骤一：将西兰花洗净后分解成小朵，用开水焯烫一下，捞出沥干备用。这一步可以去除西兰花中的残留农药，并保持其翠绿色。

步骤二：热锅倒油，放入蒜末炒香，然后加入焯烫好的西兰花，大火快速翻炒。

步骤三：加入适量的盐，继续翻炒至西兰花熟透，出锅即可。

这道西兰花家常菜的做法非常简单，但味道却非常美味。西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于提高免疫力、促进消化和降低胆固醇。此外，西兰花还含有多种抗氧化物质，有助于抗衰老和预防慢性疾病。

希望你能喜欢这道美味又营养的西兰花家常菜！