家常快手西红柿豆腐，鲜美营养，简单几步搞定！这道菜真的是非常简单快手，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手尝试。首先，我们需要准备新鲜的西红柿和嫩豆腐。将西红柿洗净切块，豆腐切成小块备用。接着，热锅冷油，将西红柿块放入锅中翻炒，炒出汤汁。然后加入适量的水，将豆腐块轻轻放入锅中，用小火慢慢炖煮。期间可以加入一点盐和胡椒粉调味，根据个人口味也可以加入一点点糖来提鲜。最后，当汤汁变得浓稠，豆腐充分吸收了西红柿的汤汁后，就可以关火了。这道简单的家常快手西红柿豆腐就做好了，既可以作为一道美味的家常菜，也可以作为一道营养丰富的汤品。搭配米饭或者面包都非常美味，快试试看吧！