鱼丸汤是一道非常受欢迎的汤品，做法简单，味道鲜美。下面我将为您介绍鱼丸汤的超简单做法，手把手教您制作这道美味的汤品。
首先，准备材料。您需要准备鱼肉、淀粉、盐、姜、葱、鸡精和适量的水。鱼肉可以选择草鱼、鲈鱼或者鲫鱼，根据个人口味选择。淀粉可以用玉米淀粉或者红薯淀粉，适量即可。
接下来，将鱼肉切成小块，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成鱼泥。然后，将鱼泥放入碗中，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀，直到鱼泥变得粘稠。
接着，取一小块鱼泥，用手掌轻轻揉成圆形，制成鱼丸。将所有鱼泥都制成鱼丸后，放入沸水中煮熟，捞出备用。
然后，在锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮开后放入鱼丸，煮约5分钟。最后，加入适量的鸡精调味，即可出锅。
这样，一道简单美味的鱼丸汤就制作完成了。您可以根据个人口味添加适量的香菜或者葱花，增加汤的香气。希望您喜欢这道鱼丸汤，祝您用餐愉快！