前几天，呼和浩特的小宋从远房亲戚那里购买了一些代购的俄罗斯蛋糕——提拉米苏。他表示，这种蛋糕口感超甜，非常受欢迎，但他自己食用后出现身体不适，开始闹肚子。这引发了小宋对进口食品质量安全问题的关注。
记者在内蒙古出入境检验检疫局了解到，类似小宋这样的情况并不少见，往往是因为食品中的致病微生物超标。不少进口提拉米苏蛋糕被发现存在质量安全问题，有的被退回，有的则被就地销毁。
尽管今天很多人对进口食品情有独钟，但进口食品的质量安全并不一定能让人放心。一些人认为国外食品都是安全的，但实际上不同的质量安全标准也有所不同。这就需要出入境检验检疫部门进行严格把关。如今的销售渠道日益多元化，也给监管工作带来了难度。除了传统的进口渠道，微商等网络销售渠道也兴起，其中不乏一些质量不可靠的进口食品。
以提拉米苏为例，内蒙古地区的糕点类食品进口量不少，但也有一些不合格的产品进入市场。内蒙古出入境检验检疫局对进口食品进行了严格的检验监管，推出了多项创新方法应对俄罗斯进口糕点的问题。他们也加强了对进口商的监管，要求他们遵守法规，确保进口食品的质量安全。
为了保障公众对进口食品的消费安全，普及相关的安全知识也至关重要。内蒙古出入境检验检疫部门通过多种形式普及进口食品安全知识，包括制作科普读本、设立咨询台、开展现场宣讲活动等。他们还运用新媒体手段，在门户网站、微博、微信公众号上宣传进出口食品安全知识。相关部门也不放松对进出口食品安全知识的学习和培训，以确保对进口食品的安全检测和监管。
消费者在选购进口食品时，也需要注意辨别产品是否经过严格的检验监管程序。凡是经过正规渠道进口的食品，检验检疫机构都会签发检验合格。如果商家不能提供完整进口手续，那么消费者就需要谨慎选择。
