张家界不仅以其壮丽的自然风光闻名于世，更以其丰富多样的土特产而深受游客喜爱。来到这里，您一定不能错过地道的土家腊肉、葛根粉和莓茶。
土家腊肉是张家界土家族人的传统美食，以其独特的腌制工艺和醇厚的香味著称。经过长时间的腌制和熏制，腊肉肉质鲜美，肥而不腻，是佐餐佳品。葛根粉则是张家界地区的特色小吃，由葛根制成，具有清热解毒、生津止渴的功效。口感细腻，味道甘美，是夏季消暑解渴的好选择。而莓茶，则是一种独特的张家界特产茶，具有清热解毒、消炎杀菌等功效，口感清爽，回味甘甜，是张家界地区的传统饮品。
这些土特产不仅美味可口，更承载着张家界丰富的文化底蕴。在旅游过程中，不妨品尝一下这些地道美食，感受张家界独特的风味。