在众多入围的餐厅中，火锅类餐厅的占比最高，而粤菜与江浙菜系的餐厅也在入围名单中占据了一席之地。这一榜单是基于一年内积累的2844万用户的1.6亿条真实美食点评综合评选得出，极具权威性和公正性。
值得一提的是，连续四年上榜的商家仅有31家，仅占今年总数的2.1%。这些商家中，如北京的北平三兄弟涮肉、上海的HOME’S私房菜以及成都的成都吃客等，都是以其独特的当地特色菜品吸引着食客。本次入围的餐厅中，具有本地特色的菜品占比高达55%，充分展现了各地美食文化的魅力。
对于食客而言，高性价比是他们在选择餐厅时的重要考量因素。此次“必吃榜”中的餐厅中，有小吃店94家，人均消费20元以内。而人均消费在50元至100元之间的正餐店占比最大，达到了45.6%，为食客提供了既经济又美味的用餐选择。
在所有入围的餐厅中，火锅类餐厅占比最高，达到了15%。无论是四川火锅、潮汕牛肉火锅还是老北京火锅，各种地方口味的火锅都受到了广大食客的喜爱。粤菜和江浙菜系的餐厅也继续在入围名单中占有一席之地。小吃、川菜和烧烤等类型的餐厅入围数量也有显著增长，成为新的热门选择。
与2019年相比，上海和北京成为最受追捧的美食都市之一，分别有136家和104家餐厅入围。而深圳、广州、重庆、成都、杭州和武汉等城市也有不少新面孔加入到这一榜单中，为当地食客提供了更多的美食选择。
此次“必吃榜”的公示期从6月23日持续至7月23日。在此期间，“必吃榜”还将继续举办“首席评论官挑战赛”活动，鼓励用户亲身体验并评价入围餐厅。最终，“必吃榜”的餐厅名单将于7月24日揭晓，届时还将发布代表城市特色美食街区的“必吃街”和各种热门美食类型的主题榜。
