在家轻松熬制暖心羊汤，超简单步骤，美味不费力！这是一个非常适合寒冷天气的家常汤品，不仅暖身暖胃，而且制作过程简单快捷。下面是详细的制作步骤：
首先，准备材料：新鲜的羊骨（最好是羊腿骨或羊脊骨），姜片，葱段，料酒，盐，以及你喜欢的调味料，如香菜、胡椒粉等。
1. 将羊骨洗净，放入冷水中，加入几片姜和适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫，然后捞出羊骨，用清水冲洗干净备用。
2. 在锅中加入适量的清水，放入洗净的羊骨，加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中，可以适当撇去浮沫，保持汤的清澈。
3. 炖煮约1-2小时，直到羊骨变得软烂，汤色变浓。此时，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 最后，撒上一些切碎的香菜或葱花，增加汤的风味。热腾腾的羊汤就做好了，可以搭配面包或米饭食用，既美味又暖和。
这款羊汤不仅制作简单，而且营养丰富，适合全家享用。希望你喜欢这个食谱，快来试试吧！