随着秋意渐浓，气降低悄然间带动了红枣的消费热潮。北京各大商超的最新动态显示，红枣的价格已然有所上涨，尤其是那些大个头的新疆红枣，价格甚至已经攀升至每斤十元以上。
市民姚女士在周末逛市场时发现，她所熟悉的红枣价格似乎比往年有所提升。她所看到的大颗新疆红枣，价格已经达到了每斤十五元。据新发地市场的数据报告，最近一个月内，散装的新疆干果平均价格稳定在每斤十三点二五元左右，最高甚至达到二十元一斤。
在大兴区物美超市的高米店北店内，红枣的价格也有所增长。其中，新疆灰枣的售价为每斤八点九八元；天山大枣则以二十九点八元的价格进行促销，买一送一的活动正在进行中。店内工作人员介绍道，目前最受欢迎的是新疆骏枣，其价格已调整至每斤九点九元。“这是本周的促销活动，明天就会恢复原价至十二点九八元。”
这一波红枣市场的价格上涨，主要源于新季红枣在原产地的成交价格提升。新疆因其得天独厚的光照时长和日夜温差大的自然条件，成为我国红枣生产的最佳区域之一。统计数据显示，新疆红枣的产量已占据我国红枣总量的半壁江山。
业内人士分析道，目前新疆的阿克苏、若羌、且末等地已经开始有红枣陆续上市，其开秤价格在每公斤五点五至七点五元之间，相比去年有所提高。这一变化不仅影响了现货市场，也波及了期货市场。就在10月19日，国内期市鲜果类期货价格大幅上涨，其中红枣期货主力合约涨幅一度超过百分之十二。
据行业内的分析，近期红枣期货市场的放量涨停主要是由现货市场的三大因素推动。其一是对新疆当前低温天气可能影响新枣上糖的担忧；其二是新季红枣产量有所减少；其三是由于减产、化肥和人工成本上涨导致种植成本增加，使得新疆枣农产生了惜售的心理。
