关于热狗名称的起源
欢迎来到解疑杂货店,今天我们来探讨一下那个深受全球喜爱的美食——热狗。那么,热狗这一名字的背后,究竟隐藏了怎样的故事呢?
关于热狗名字的由来,流传着多种说法。一种说法是,热狗中的肠最早是在德兰克福生产出来的,因此也被称作法兰克福香肠。到了19世纪,的德国移民开始在出售各种香肠,其中有些肠又细又长,与腊肠犬颇为相似。这些肠因此被称作达克斯狗香肠。
据说,将肠放入温暖面包并浇上特制酱汁的想法,要归功于纽约市马球球场的餐饮总监哈里·马格利。当时,在出售这种美食时,他让摊贩们喊出:“快来买热的达克斯狗香肠!”的口号。然而一次偶然的笔误让这一名字讹传开来。一位漫画家在画到面包里的香肠时,不知道如何拼写“达克斯狗”,因此决定只写出热狗来代替那句吆喝。这一误打误撞的写法居然受到了广大群众的喜爱,并迅速传开。
还有一种说法发生在1904年的园区里。德国人弗奇特万根在这里卖特色香肠,由于这种香肠非常烫手,他开始探索更为便捷的吃法。受到一个小男孩的启发,他开始在面包片上放香肠,再对折。后来他将船形面包烘热切开,涂黄油后夹入热香肠出售。这种美食因其独特的口感和方便的形式迅速受到人们的喜爱。有趣的是,面包夹香肠看起来就像一条吐舌头的小狗,在火炉边热得吐舌头的小狗与面包里的香肠非常相似,于是人们就将其命名为热狗。无论哪种说法,热狗这个名字如今已经成为了流行于全球的美食代名词。无论是闲暇时光还是忙碌的午餐时间,热狗都是人们喜爱的美食之一。感谢大家的收看,我们下期再见!