引言：夏日樱桃正当食，教你清洗妙招，高效洁净，十分实用
大家好，我是美食达人小厨，生活中唯有美食与美景不可辜负。6月是樱桃的黄金季节，营养极其丰富，现在正是采摘的最佳时期，错过就要等到明年了。每年这个时候，樱桃大量上市，价格亲民且美味可口，今天去市场，樱桃才5元一斤，都是当天采摘的，露天大樱桃比冬季吃的车厘子更有风味，趁着价格便宜，多品尝一些，过了6月就难以寻觅了。
樱桃品种繁多，按颜色可分为红色和黄色两种。我们当地居民偏爱黄色品种，名为黄蜜，其果皮薄，口感甘甜，无酸味，虽然颜色不如红樱桃鲜艳，但美味程度丝毫不逊色。黄蜜比红樱桃早上市，再过两三天就会消失，因此最近在大量食用，其他品种还能持续到月底。购买回来的樱桃，大家通常如何清洗呢？接下来将分享一个清洗樱桃的小技巧，这样清洗既干净又放心，快来学习一下吧。
清洗樱桃时，有人选择加盐，有人选择加碱，其实都不正确，现在教你正确的方法，非常干净。樱桃经过人工采摘和筛选才能上市，会经过许多人的手接触，因此必须彻底清洗干净。直接用清水洗和未洗一样脏，很难去除污垢，这时有人会加碱清洗，有人会加盐清洗，实际上都不对，正确的方法是用淘米水清洗，最为洁净。每天淘米时产生的废水不要随意倒掉，我家通常会倒入两个大盆中，用于清洗蔬菜、水果、油碗等，比洗洁精更有效，最重要的是易于冲洗，无残留，这种环保的清洁方法可别再浪费了。
淘米水含有丰富的营养物质，不仅可以饮用，还具有分解农药和去污的作用，非常适合清洗瓜果蔬菜。将樱桃放入淘米水中浸泡10分钟左右，稍后就能看到表面漂浮出许多污垢，这些都是用清水无法洗净的。
浸泡完成后，用手顺着一个方向轻轻搅拌一会儿，这样每颗樱桃的每一面都能得到清洗，取出后会发现樱桃表面光洁如新，污垢被彻底清除，这种方法适用于任何水果，真的非常干净。
最后再用清水冲洗两遍即可食用，有人担心会有果蝇，可以再用盐水浸泡5分钟，如果有小虫，都会被浸泡出来，这种情况相对较少。
在炎热的天气里，细菌很容易滋生，入口的食物必须彻底清洗干净，否则很容易导致肠胃不适，尤其是带皮的水果，如果清洗不干净，就等于在吃脏东西，按照我的方法，一定能清洗得又快又干净。家里的淘米水不要再倒掉了，即使不用于洗蔬菜水果，也可以用来浇花、洗头，用途广泛，这么实用的小技巧快点分享给家人朋友。关于洗樱桃的小技巧就分享到这里，如果您也有清洗水果的小妙招，欢迎在评论区留言分享，让更多朋友受益。