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醉泥螺
醉泥螺
醉泥螺，在江浙地区享有盛誉，是一种特色小吃，主要产于江苏、浙江沿海地区。其中，盐城的醉泥螺最为出名，以其香甜脆嫩、咸中带鲜的独特风味而著称。
古时候，醉泥螺被称为吐铁。据明万历《温州府志》记载：“吐铁，又名泥螺，俗称泥蛳，每年都会在泥沙中携带沙粒，沙粒颜色黑如铁，直到桃花盛开时，沙粒才会被完全吐出。”如今，在温州，人们称之为泥糍，因为它是生长在泥地中的。
盐城作为一个临海城市，泥螺产量丰富，尤其是大丰地区，是醉泥螺的主要产地之一。当地勤劳的人民用他们的智慧，为我们带来了地道的盐城特产。
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鲜香肥美味道好
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将一颗泥螺含在口中，鲜美的味道瞬间四溢，直冲唇腔舌根。
它就像一只小鸟，转瞬间消失在荷叶和蒲草之间。
虽然没有留下痕迹，但鲜美的味道并没有立刻消失，它还在不断撩拨着你对美味的渴望。
于是，你拿起筷子，又吃了一颗。
03神王醉螺选材制作
“神王”牌黄泥螺选用本地西沙滩涂上的优质黄泥螺作为原料，加入黄酒、白酒、食用盐、白砂糖、味精和红辣椒，经过多次醉制而成。在产品加工过程中，严禁加入任何防腐剂和其他食品添加剂。从原材料、配料、生产工艺到生产过程中的每一个细节，都严格把控质量，以高品质的产品赢得消费者的信任和满意。
04吃泥螺喝粥，是绝佳搭配
即使食欲不佳，也能让你大口大口地喝下几碗粥，
其鲜美程度令人赞叹。
当然，泥螺也是很好的下酒小菜。
嘬一口酒，吃一颗泥螺，
真是悠闲自得！
储藏方法
“神王”牌黄泥螺的食用方法为开瓶即食，贮存条件为常温下存放在阴凉避光处，保质期为12个月。海产品过敏者请勿食用，因为产品未添加防腐剂，开瓶后需要冷藏。
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