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一口鲜掉眉毛的羊肉馄饨馅绝配秘方大公开

鲜掉眉毛的羊肉馄饨馅绝配秘方如下:

1. 准备新鲜的羊肉,剁成肉末。羊肉最好选择肥瘦相间的部位,口感更佳。

2. 加入适量的鲜虾仁,增加海鲜的鲜美味道。

3. 准备葱、姜等调料,切末后加入肉馅中,再加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味。

4. 将肉馅搅拌上劲,使其口感更加筋道。

5. 最后加入适量的清水或者高汤,增加馅料的湿润度,使其更加鲜美可口。

制作时可根据个人口味适当调整配料比例,享受一口鲜掉眉毛的美味羊肉馄饨。