煮虾要多久才能熟透?其实很简单,只要掌握几个小技巧,你就能轻松煮出鲜嫩美味的虾。首先,虾要清洗干净,去掉虾线,然后用冷水泡一下,这样可以去除虾的腥味。接下来,将虾放入锅中,加入适量的水,水量要没过虾即可。加入一些姜片和葱段,可以去腥增香。大火烧开后,转小火煮3-5分钟,虾就熟透了。你可以用筷子戳一下虾的最粗的部分,如果能轻松戳透,就表示虾已经熟了。此外,煮虾的时候可以加入一些盐和料酒,这样可以使虾更加鲜美。记住,不要煮太久,否则虾肉会变得老硬,影响口感。所以,煮虾的时间不宜过长,3-5分钟即可。希望这些超简单的技巧能帮助你煮出美味的虾!