关于上坟时水果是否能够切开，确实存在一些讲究和传统习俗。在许多地方，人们习惯于将水果整个带去墓地，以表达对逝者的尊敬和敬意。整颗水果象征着完整和完整无缺，寓意着对逝者的美好祝愿和怀念。因此，按照传统习俗，上坟的水果最好不要切开。
然而，也有一些地方存在将水果切开的情况。这通常是因为考虑到方便逝者食用，或者是因为水果较大，不易携带。在这种情况下，切开水果是可以接受的，但需要注意的是，切开的果肉应该用干净的纸巾或布包裹，以保持对逝者的尊重。
总的来说，上坟时水果是否切开，应该根据当地的传统习俗和个人信仰来决定。无论是否切开，最重要的是表达对逝者的敬意和怀念，传递出美好的祝愿。同时，无论是否切开，都应该确保水果的新鲜和清洁，以示对逝者的尊重。