
大家好啊我是你们的老朋友,一个热爱跑步也热爱分享的跑者今天我要跟大家聊聊一个让跑者们都关心的话题——跑步前必吃三样,让你跑得又快又稳的小秘密相信很多跑友都遇到过这样的困惑:明明训练很努力,但跑步时总是感觉体力不支,速度上不去,跑完步还容易累得够呛其实啊,这很可能是因为忽略了跑步前后的饮食准备就像汽车需要加满油才能跑远一样,我们的身体也需要合适的”燃料”才能跑得又快又稳
第一章 为什么跑步前饮食如此重要
说起跑步前必吃的三样东西,咱们得先明白为啥这玩意儿这么重要你想想,咱们平时吃饭是为了啥不就是为了给身体提供能量嘛跑步也一样,需要消耗大量能量但如果你跑步前啥也不吃,或者吃错了东西,那肯定跑不动啊我以前就是典型的”饿跑族”,每次跑步前都饿得前胸贴后背,结果跑个几公里就喘得像要断气,跑完还头晕眼花后来才知道,这叫”低血糖”,对身体的伤害可不小
运动医学学会的研究表明,跑步前适当补充碳水化合物可以显著提高运动表现他们发现,在运动前摄入适量的碳水化合物,可以增加肌肉中糖原的储存量,从而延长运动时间,提高耐力这个研究我是看过的,当时就恍然大悟,原来我以前跑步前饿肚子是错的
咱们再来看看跑步前吃错东西的危害我有个朋友,以前跑步前总喜欢吃高脂肪的食物,比如炸鸡、汉堡啥的结果跑个500米就气喘吁吁,还老想上厕所后来他改变了跑步前的饮食习惯,效果立竿见影你看,吃东西可不是随便吃的,得讲究时机和种类就像我现在的跑步前”三件套”:香蕉、燕麦片和蛋,这可是我摸索了无数次才找到的最佳组合
第二章 首选:香蕉——天然的能量棒
说到跑步前必吃的三样,排在第一位的必须是香蕉这可不是我瞎说的,香蕉确实是跑步前的绝佳选择为啥呢香蕉富含碳水化合物,特别是天然糖分,可以快速为身体提供能量我每次跑步前都会吃一根香蕉,大概在跑步前30-60分钟吃,这样能量刚好能被身体吸收利用
香蕉里的钾元素也很重要跑步时,身体会流失大量钾,而香蕉恰恰是钾的极佳来源我有个跑步群的朋友,他以前跑步时老抽筋,后来开始跑步前吃香蕉,现在这种情况基本没有了你看,一个小小的改变就能解决大问题
而且啊,香蕉还富含维生素B6和维生素C,这些营养素可以帮助身体更好地利用能量,增强免疫力我跑步比较多,所以特别注重补充这些记得去年冬天,我连续跑了半个月马拉松,每次跑前都吃香蕉,结果感冒都没怎么得,这跟香蕉的营养成分可是分不开的
还有一个让我惊喜的是,香蕉还含有色氨酸,这种物质可以帮助身体放松我有时候跑前特别紧张,吃根香蕉后感觉整个人都放松了不少,跑步时状态也更好了所以啊,香蕉不光是能量棒,还是”心情调节剂”
第三章 次选:燕麦片——持久的能量来源
香蕉吃完了,接下来我要推荐的是燕麦片燕麦片虽然不像香蕉那样能快速提供能量,但它是一种持久的能量来源我通常会在跑步前1-2小时吃一小碗燕麦片,搭配牛奶或者酸奶,再加点坚果和水果,营养又美味
为什么燕麦片这么适合跑步前吃呢因为它富含可溶性纤维,这种纤维可以缓慢释放能量,让身体在跑步过程中能持续获得能量我有个跑步教练告诉我,燕麦片的升糖指数比香蕉要低,所以能量释放更平稳,不容易引起血糖波动这对耐力跑来说非常重要
我自己的体验就是,吃燕麦片后跑步感觉特别持久以前我跑步时,跑个半小时就感觉能量耗尽了,后来开始跑步前吃燕麦片,现在跑1小时都没问题你看,一个小改变带来的效果有多大
还有啊,燕麦片富含蛋白质和B族维生素,这些营养素可以帮助身体更好地代谢碳水化合物,提高能量利用效率我跑步前吃的燕麦片,通常是即食的,方便快捷早上起来洗漱的时候,煮一小碗燕麦片,几分钟就能搞定,既省时又健康
值得一提的是,燕麦片还有很多种吃法除了牛奶或酸奶,你还可以用水果、坚果、蜂蜜来搭配,既美味又营养我有时候会提前一晚把燕麦片和牛奶一起泡在碗里,放冰箱冷藏,早上起来直接吃,特别方便所以啊,跑步前吃燕麦片,既健康又方便,何乐而不为呢
第四章 三选:蛋——肌肉的守护者
跑步前必吃的三样里,最后一个是蛋别看蛋常被健身人士用来增肌,其实它也是跑步前的绝佳选择我通常会在跑步前30分钟喝一小勺乳清蛋,搭配水或者牛奶
为什么蛋适合跑步前吃呢因为它可以提供快速吸收的氨基酸,这些氨基酸可以帮助身体更好地利用碳水化合物,提高能量效率我有个跑步朋友,他告诉我蛋还可以帮助预防跑步后的肌肉损伤你看,蛋的作用还真不少
运动医学学会的研究发现,跑步前摄入蛋白质可以增加肌肉中糖原的储存量,从而提高运动表现我自己的体验就是,跑步前喝蛋后,感觉跑步时体力更充沛,跑完后的肌肉酸痛感也减轻了不少你看,科学依据和亲身体验都是这么说的
蛋的好处还不止这些它还富含支链氨基酸(BCAA),这种氨基酸可以帮助身体更好地利用碳水化合物,提高能量效率我跑步前喝的蛋,通常是乳清蛋白,这种蛋白吸收速度快,非常适合运动前补充
值得一提的是,蛋不是只有一种除了乳清蛋白,还有酪蛋白、植物蛋白等我自己的选择是乳清蛋白,因为它吸收速度快,适合运动前补充但如果你是素食者,可以选择植物蛋白所以啊,选择蛋的时候,要根据自身体质和需求来选择
蛋的吃法也很简单我通常是在跑步前30分钟,用温水冲泡一小勺,搅拌均匀后喝下你也可以根据自己的口味添加水果或蜂蜜,让蛋更好喝我有时候会加入香蕉或者草莓,既补充了蛋白质,又补充了碳水化合物,一举两得
第五章 跑步前饮食的禁忌——啥不能吃
聊完了跑步前必吃的三样,咱们也得说说啥不能吃跑步前吃错东西,轻则影响运动表现,重则可能导致运动伤害所以啊,这事儿可不能马虎
跑步前绝对不能吃高脂肪的食物比如炸鸡、汉堡、油条这些,这些食物消化慢,容易让你在跑步时感到不适我有个朋友,以前跑步前喜欢吃油条,结果跑个几公里就肚子疼,后来不得不中途停下来你看,这多影响跑步体验啊
跑步前也不能吃太重的口味比如辣椒、大蒜这些刺激性食物,这些食物可能会刺激你的胃肠道,让你在跑步时感到不舒服我自己的经验就是,跑步前吃太辣的东西,跑的时候老想上厕所,影响跑步状态所以啊,跑步前还是吃点清淡的好
还有啊,跑步前也不能吃太多高纤维的食物比如芹菜、韭菜这些,这些食物虽然健康,但消化起来比较费劲,可能会让你在跑步时感到腹胀我有个朋友,跑步前吃太多芹菜,结果跑的时候肚子咕咕叫,影响跑步心情你看,这多扫兴啊
除了以上这些,还有一些其他的禁忌比如,跑步前不能喝太多水,否则可能会出现水中毒的情况我自己的经验就是,跑步前喝太多水,跑的时候老想上厕所,影响跑步节奏所以啊,跑步前适量喝水就好,别喝太多
跑步前也不能喝含的饮料比如咖啡、浓茶这些,这些饮料虽然能提神,但可能会让你在跑步时感到心悸或紧张我有个朋友,跑步前喝太多咖啡,结果跑的时候心跳特别快,感觉要跳出来了你看,这多危险啊
所以啊,跑步前饮食要注意这些禁忌,否则可能会影响你的跑步表现,甚至导致运动伤害记住,健康饮食才能健康跑步,这道理就是这么简单
第六章 跑步后的饮食——同样重要
聊完了跑步前必吃的三样,咱们也得说说跑步后的饮食很多人只关注跑步前的饮食,却忽略了跑步后的饮食其实啊,跑步后的饮食同样重要,甚至比跑步前的饮食更重要
为什么这么说呢因为跑步后,身体需要补充能量,修复肌肉,恢复体力如果你跑步后吃错了东西,那可能会影响身体的恢复,甚至导致运动损伤我自己的
