材料：
1. 新鲜大虾若干（根据人数而定）
2. 橄榄油或其他食用油适量
3. 盐适量
4. 黑胡椒粉适量
5. 大蒜几瓣（切片或拍碎）
6. 柠檬汁少许
7. 新鲜香草（如欧芹、迷迭香等，可选）
8. 辣椒片（可选，根据个人口味）
9. 其他调料（如酱油、蜂蜜、番茄酱等，根据个人喜好添加）
做法：
1. 准备虾：将虾洗净，去掉头部和背部的壳，保留尾部以便食用。用厨房纸巾轻轻拍干虾体上的水分。
2. 腌制虾：在虾身上均匀涂抹一层橄榄油，并撒上适量的盐和黑胡椒粉进行腌制。如果喜欢，可以加入一些切碎的大蒜、柠檬汁、香草和辣椒片增加风味。
3. 预热烤箱：将烤箱预热至200c（约400f）。
4. 烤制虾：将腌好的虾放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，根据虾的大小和厚度，烤制时间大约为10-15分钟。中途可以翻面一次，确保两面都能烤得均匀。
5. 出炉享用：烤至虾壳变红且肉质变得鲜嫩即可取出。可以根据个人口味，搭配蔬菜沙拉、面包或者米饭一起享用。
小贴士：
1. 选择新鲜的大虾是关键，新鲜的虾肉更加鲜美。
2. 腌制时不要过度，以免虾肉出水过多影响口感。
3. 烤制过程中注意观察，避免烤焦。
4. 可以根据个人口味调整腌料的比例，比如加入辣椒粉、花椒粉等增加辣味。
5. 烤虾时，可以在虾身上刷一层薄薄的油，这样可以使虾皮更酥脆。
按照以上步骤，你可以在家中轻松制作出美味的烤箱烤虾，享受美食的也能感受到烹饪的乐趣。
