高压锅煮饭几分钟搞定美味米饭的秘诀大公开！想要在短时间内享受喷香四溢的米饭，高压锅绝对是你的得力助手。首先，选择合适的水量和米量比例至关重要。一般来说，普通大米与水的比例大约是1:1.1至1:1.2，但这也取决于你喜欢的米饭口感，喜欢偏干就少放点水，喜欢偏软就多放点水。将淘洗干净的大米放入高压锅的内胆中，加入计算好的水量，然后盖上锅盖。
接下来，设置高压锅的烹饪程序。大多数高压锅都有专门的煮饭功能，通常只需要压大约12-15分钟。启动后，等待高压锅自然泄压，这个过程可能需要10-15分钟。泄压完成后，开盖检查米饭，如果不够熟或者太干，可以再加点水，盖上盖子稍微焖一下，直到达到你满意的口感。
最后，不要急于开盖，让米饭在高压锅内焖10分钟，这样可以让米饭更加松软可口。用饭勺将米饭轻轻翻松，避免压成一锅糊。这样，只需短短几分钟，你就能享受到用高压锅煮出的美味米饭了！