广东羊肉煲汤，是一道深受喜爱的传统滋补佳肴，其独特秘方在于精选杜仲与巴戟天作为主要药材，配以羊肉共同熬制。杜仲，被誉为“补阳之草”，具有强筋壮骨、益肝补肾的功效，尤其适合体质虚弱、腰膝酸软的人群；而巴戟天，则是一种温补肝肾、祛风除湿的中药材，对于改善肾虚、提高性功能有显著效果。两者相得益彰，共同构成了广东羊肉煲汤的滋补核心。
在熬制过程中，先将羊肉洗净切块，与杜仲、巴戟天一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，使药效充分渗入羊肉之中。期间可根据个人口味加入生姜、料酒等调味品，以去腥增香。经过数小时的精心熬制，汤色浓白，香气四溢，羊肉酥烂，汤味醇厚。
广东羊肉煲汤不仅味道鲜美，更具有显著的滋补功效，是强筋壮骨、固肾佳品。常食之可改善体质，增强免疫力，尤其适合秋冬季节饮用，温暖身心，驱寒保暖。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，广东羊肉煲汤都是一道不可或缺的佳肴，让人回味无穷。