许多人都有喝柠檬水的习惯。
柠檬水富含维生素C、钾和纤维等所需的营养成分，对身体确实有益。关于柠檬水能够使体质由酸变碱，以及具有抗氧化、美白、防癌等神奇功效的说法，却是被网络炒得火热，实则有些言过其实了。
实际上，如果过量饮用柠檬水，甚至可能对身体产生不良影响。特别是高浓度的柠檬水，摄入过多会：
1. 损害牙齿表面的珐琅质。
柠檬的酸度较高，过量摄入会侵蚀牙齿的珐琅质，使牙齿变得脆弱，容易蛀坏。
2. 引发胃食管反流和胃溃疡。
人的血液pH值约为7.35至7.45，而柠檬的pH值约为2至3，虽然柠檬的酸度不及胃酸（pH值为1至2），但仍可能刺激食管和胃，促进胃酸。对于某些人（特别是胃肠不佳者），饮用柠檬水（尤其是在空腹时）可能会导致胃痛、胃酸逆流、胃灼热和干咳等不适症状，成为胃食管反流和胃溃疡的诱因。
3. 导致肾和胆囊结石的形成。
柠檬含有草酸盐，过量摄入会在体内形成结晶，可能发展成肾结石和胆囊结石。
4. 造成脱水。
柠檬也是一种天然利尿剂，如果补充足够的水分，对健康有益；但如果补水不足，过量摄入柠檬则可能对身体造成危害。
5. 热水泡柠檬可能加剧胃病。
柠檬皮含有鞣酸质，对皮肤和有收敛作用。当柠檬片用热水泡制时，高温会释放出更多的鞣酸质，长期饮用可能导致胃收缩，加剧胃痛和胃酸逆流。
为了健康着想，大家在饮用柠檬水时，请适量饮用，避免过度摄入高浓度的柠檬水。
