大家好，我是第一美食的阿飞。欢迎关注阿飞，这里有很多家常美食供大家参考。今天我要分享的是一道特别受欢迎的美食——披萨。
披萨是一种融合了意大利风味的食品，由特殊的饼底、乳酪、酱汁和丰富的馅料烤制而成，已经全球通行，受到各国消费者的喜爱。即使没有烤箱，也能在家制作出美味的披萨。接下来，我将为大家介绍一道家常制作披萨的方法。
【电饼铛制作披萨】
1. 准备200克普通面粉，加入3克酵母，再加入30度温水，先搅拌成面絮，然后揉成面团。将面团放在盆中，用锅盖盖住，放在温暖处发酵1个小时。
2. 1个小时后，面团发酵完成，内部呈现出蜂窝状。
3. 在案板上撒上一层薄薄的面粉，将面团放在案板上挤压，分成两个面坯，揉成圆形面坯，用擀面杖擀成圆形面皮备用。
4. 准备食材：切碎的洋葱、青椒丝、火腿肠片。打入两个鸡蛋，加入2克食盐搅拌均匀。
5. 电饼铛通电加热，刷上植物油，放入烙好的饼皮，用筷子在饼皮上插些小孔，以便入味。
6. 涂抹上一层黄豆酱，然后依次放上洋葱、青椒圈和火腿肠。
7. 盖上锅盖，加热40秒后打开锅盖，倒入鸡蛋液，再次盖上锅盖，煎制一分钟左右，待鸡蛋液凝固，饼即可出锅。
这道家常版披萨制作完成，简单易学，味道美味。喜欢的朋友不妨试试，口感绝对不比外面卖的差。感谢大家对第一美食的支持，我是阿飞。喜欢做饭的朋友别忘了点关注，我们每天都有新的家常菜供大家参考，感谢大家的观看。
