秋冬季节，暖心的红糖姜枣膏是家家户户的必备良品。今天，就为大家分享一个超简单的古法熬制红糖姜枣膏教程，让你轻松在家制作，暖心暖胃，超棒！
首先，准备好原料：红枣10颗、生姜50克、红糖200克、水适量。将红枣洗净，去核，切成小块；生姜去皮，切成细丝。锅中加入适量清水，放入红枣和生姜，大火煮开后转小火，熬煮30分钟。期间注意搅拌，防止糊底。
待红枣和生姜煮烂后，加入红糖，继续熬制。用勺子不断搅拌，直到糖完全融化，膏体开始变得浓稠。熬制过程中，膏体的颜色会逐渐变深，质地也会越来越浓稠。
熬至膏体呈深红色，质地浓稠，即可离火。将熬好的姜枣膏倒入干净无油的容器中，待其冷却后放入冰箱冷藏。食用时，取适量膏体，用温水调服，即可感受到暖意融融。
古法熬制的红糖姜枣膏，不仅味道香甜，而且具有很好的养生功效。红枣富含维生素和矿物质，生姜具有驱寒保暖的作用，红糖则能补充能量。三者搭配，既能暖胃，又能养颜，是秋冬季节的绝佳饮品。赶紧试试吧，让你和家人都感受到这份暖心的美味！