川渝学子心中的美食记忆——红白荤豆花
每当学生时代的我们想要走出校园，品尝一些美味佳肴时，热气腾腾的火锅汤锅就成为了秋冬季节的理想选择。在烈士墓壮志路上有一家老字号红白荤豆花店，这家店早已成为许多川外和西政学子心中难以忘怀的美食之地。老板听闻同学们因老师催促而焦急时，总是会用美食安慰：“告诉你老师你在享受红白荤豆花，他就不会催你了。”可见这家拥有十多年历史的口碑老店魅力非凡。
红白荤豆花，顾名思义，是荤菜与豆花的完美结合。这家店的荤豆花内容极为丰富。一锅三鲜荤豆花中，就能品尝到猪肝、片、肚条、猪心片、火腿肠等多种荤菜，同时还有粉丝、番茄、黄秧白、南瓜、平菇、白萝卜等素菜。无论是白豆花还是黑豆花，都鲜嫩可口。吃完豆花再喝一碗鲜美的汤，令人回味无穷。
这里的美食不仅有三鲜荤豆花，还有香菇鸡、酸萝卜鸭子、蹄花、红烧牛肉和肥肠等多种口味供你选择。香菇鸡鲜香四溢，酸萝卜鸭子开胃爽口，蹄花口感糯美，红烧牛肉和肥肠味道浓郁。你可以根据自己的口味，随意搭配各种食材，煮出一锅大杂烩。邀请好友们一起分享，一边聊天一边品尝美食，学生时代的满足感瞬间回归。
店内环境虽然是一般街边小店的配置，但桌椅擦得干干净净，不会给人油腻的感觉。老板娘和店员们服务热情周到，主动帮忙开火关火，回头客络绎不绝。
交通十分便利，烈士墓站下车后，沿着壮志路走不了几步，你就可以在马路的左手边找到这家店。
这家红白荤豆花店配菜丰富多样，价格实惠，是川渝学子们品尝美食的绝佳去处。不论是口感还是服务，都能让你感受到这家老店独特的魅力。
