哇，听起来您泡了整整7小时的米饭，效果竟然“简直绝了”！这确实是一个非常有趣且不寻常的烹饪方法。通常我们煮饭前的浸泡时间控制在30分钟到1小时左右，主要是为了让大米充分吸水，这样煮出来的米饭更加松软、口感更好，也能在一定程度上去除大米中的部分杂质和异味。
浸泡7小时，这个时间长度可以说是相当长了。从理论上讲，这么长时间的水分渗透，可能会让大米吸水更加充分，煮出来的米饭 perhaps 更加饱满、软糯。但另一方面，也需要注意几点。首先，长时间浸泡可能会导致米饭的营养成分有所流失，特别是维生素B族等水溶性维生素。其次，如果浸泡水质不佳或者容器不干净，有可能会滋生细菌，导致米饭变质，那就得不偿失了。再者，过度浸泡是否会让米饭口感变得过于软烂，甚至有点“糊”的感觉，这也需要留意。
您说效果“简直绝了”，是觉得米饭的口感、香味、还是整体食用体验都非常出色？是特别软糯、颗粒分明，还是香气扑鼻？非常好奇您能分享更多关于这7小时浸泡法的具体细节和最终成果，比如您用了什么品种的大米，浸泡后的处理方式，以及煮饭时的水量和时间等。这对于其他对烹饪技巧感兴趣的朋友来说，绝对是一份宝贵的经验分享！期待您的详细描述！