无需繁琐开酥，轻松制作美观盐可颂，味道绝佳，早餐摆盘也格外亮眼
作者：风吹走的云tzyo
材料：
面团配方：可做面包 12-16个
高筋面粉 260克
食盐 3克
干酵母 3克
鸡蛋 1个
牛奶 125克
黄油 30克
白砂糖 20克（可根据口味调整）
步骤：
1. 将除黄油和盐之外的面团材料放入厨师机中，揉成粗糙的面团。然后加入盐和软化的黄油，继续揉至面团表面光滑，形成手套膜。将面团稍微收圆，进行第一次发酵，发酵至原体积的两倍大。
2. 将发酵好的面团均匀分成8份，滚圆后松弛15分钟。将每个面团擀成圆形，表面涂抹一层液态黄油，叠加并放入冰箱冷冻30分钟。取出后擀开成大圆形，再均匀分成12或16份，从宽的一端卷起，完成整形后进行第二次发酵。
3. 将二次发酵好的面团放入已预热的烤箱中下层，以180度上下火力烘烤15分钟。观察表面颜色，烤至金即可。
4. 出炉后的盐可颂既美味又美观，口感柔软，细腻。
烹饪技巧：制作美食都有窍门，我的每道菜都有独特方法。大家可以通过搜索“豆果”查看我的菜谱。喜欢这道食谱的朋友，记得收藏并关注哦！欢迎在下方留言分享你对这道美食的心得和建议。
