哎呀白醋放多了咋办？别慌，加点小苏打就能搞定！

哎呀白醋放多了咋办？别慌，加点小苏打就能搞定！小苏打（碳酸氢钠）遇到醋（乙酸）会发生化学反应，产生二氧化碳气体，这样就能中和掉一部分醋酸，让酸味减弱一些。具体操作是：准备一个干净的勺子或小杯子，取适量小苏打，慢慢加入到过量的白醋中，边加边搅拌，直到不再产生大量气泡为止。注意不要一次性加太多，以免溢出。这样处理后的醋酸浓度会降低，可以稍微缓解醋放多了的问题。不过，效果有限，最好还是根据实际需要来控制用量哦！