现代人的生活品质提升，饮食也愈加丰富多彩，餐桌上五彩缤纷的食材中，蔬菜与鱼肉样样俱全。鱼作为现代家庭餐桌上的常见食物，不仅鲜美可口，更富含丰富的营养价值。各类鱼肉都有其独特的功能，但并不是每个人都清楚哪些人适合吃鱼，哪些人不宜。今天，让我们跟随专家来了解一下。
吃鱼需看体质：四类人要特别注意
随着中医的分类，鱼大致可以分为三种类型。一是性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、带鱼等，具有补血补气的功效，但体质热和皮肤有问题的人应少吃。二是性凉的鱼类，如墨鱼、甲鱼、鱿鱼等，适合夏季或者热性体质的人食用。三是性平的鱼类，如黄鱼、鲫鱼等，寒性和热性体质的人均可食用。
值得注意的是，老年人和体质偏热的人应少吃无鳞鱼，如银鱼、河鳗等。因为这些无鳞鱼属于发物，容易加重热性体质的症状，如口干、长疮、干燥等。这类鱼的胆固醇含量较高，患有冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂的老年人也要适量控制。
杨力医生认为，不同的鱼具有不同的功效，因此吃鱼也要讲究对症。例如，甲鱼具有降低胆固醇的作用，对高血压和冠心病患者有益；而鱿鱼富含丰富的微量元素，特别是硒，有助于改善糖尿病患者的症状。
吃鱼也要根据个人的体质和健康状况来选择。在享受美味的更要注重健康，做到科学吃鱼。
