破壁机打豆浆是完全可以喝的。破壁机的工作原理是通过高速旋转的刀头，将食材的细胞壁打破，从而释放出更多的营养物质。豆浆是一种常见的健康饮品，主要由大豆制成，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。破壁机打出的豆浆不仅口感更细腻，而且更容易消化吸收，营养价值也更高。
至于豆浆是否可以热饮，答案是肯定的。豆浆在加热过程中，蛋白质会发生变性，变得更加容易消化。同时，加热也可以杀菌，确保豆浆的卫生安全。当然，有些人可能更喜欢温热的豆浆，而不是烫热的豆浆。这完全取决于个人口味。总的来说，破壁机打出的豆浆不仅安全可饮，而且可以根据个人喜好选择冷热饮用。