咸奶油奥利奥盒子蛋糕的独特口感体验
打破了传统甜奶油的盒子蛋糕，这款咸奶油奥利奥盒子蛋糕带给你全新的口感体验。蛋糕体采用的可可蛋糕，搭配独特的咸奶油，顶层还布满了香脆的奥利奥饼碎，使得口感层次丰富无比。
为了让这款蛋糕的口感达到最佳，建议将它放入冰箱中冷藏一夜。这样，奥利奥与奶油能更完美地结合，带给你的将是一种难以言表的美味体验！
用料：
蛋糕体：鸡蛋 4个、牛奶 40克、玉米油 40克、低筋粉 50克、可可粉 10克、细砂糖 40克以及其它原材料。
咸奶油：淡奶油 300克、奥利奥碎末 60克和其它调味料。
制作步骤：
1. 将蛋清蛋黄分离，蛋清加入白糖打出小弯钩。
2. 将蛋黄、玉米油、牛奶混合后筛入面粉和可可粉并搅拌均匀。之后将蛋白混入搅拌均匀。
3. 在不粘托盘上铺上油纸，将面糊倒入并刮平。预热烤箱至180度并烤制25分钟。出炉后倒扣并揭去油纸，待凉至室温。
4. 将蛋糕片用盒子扣出备用。将奥利奥放入食品袋中用擀面杖擀碎备用。
5. 将淡奶油加入盐、白糖打发至稍微有纹路，再加入擀好的奥利奥碎继续打发。之后装入裱花袋中，剪开口使用。
6. 在盒子底部铺上蛋糕片，挤入打好的淡奶油，然后撒上一层奥利奥碎再放上一层蛋糕片，最后挤上淡奶油完成制作。
小贴士：
1. 打好的奥利奥淡奶油装入裱花袋时不需要使用裱花嘴，直接剪开口即可使用。
2. 如果你喜欢奥利奥碎多的口感，可以适当增加奥利奥碎的用量。
这款咸奶油奥利奥盒子蛋糕带你体验不一样的口感层次，值得一试！做菜确实有许多技巧，我的每道菜都有独特的小妙招。如果你喜欢这个食谱，记得收藏并关注哦！欢迎在下方留言分享你对这道美食的建议和心得。
