
夏日炎炎,想要消暑解馋,来一碗清凉爽口的家常凉面准没错。今天为大家分享十款家常凉面的做法,款款美味,让你夏天不再单调。
一、经典麻酱凉面
这款麻酱凉面是夏天的首选,简单调一碗麻酱汁,煮一锅面条,十分钟就能搞定。面条清香,搭配浓郁的麻酱,让人回味无穷。
二、香菇炸酱面
用香菇做的炸酱鲜香四溢,比肉还美味。面条煮熟后过凉水,再淋上香菇炸酱,每一口都是夏天的味道。
三、剁辣椒拌面
喜欢辣味的朋友一定不能错过这款剁辣椒拌面。面条筋道,酱汁香辣可口,让人欲罢不能。
四、鸡丝凉面
鸡丝凉面口感丰富,面条筋道,肉丝鲜香,再搭配上特制的料汁,是夏季餐桌上的佳品。
五、茄汁拌面
用西红柿和杏鲍菇做的卤,酸甜开胃,口感独特。面条煮熟后过凉水,再淋上茄汁,美味无比。
六、茄丁炸酱面
纯素的茄丁炸酱面,软糯入味,酱香四溢。喜欢辣的朋友还可以淋上一勺辣椒油,更加开胃。
七、时蔬凉面
这是一款以面条和当季时蔬为主料制作的素凉面,清爽口感让人回味无穷。各种时蔬的搭配让凉面更加美味。
八、酸辣拌面
这是一道很适合夏天的懒人凉面,做法简单快速。酸辣的味道让人食欲大开,搭配上黄瓜丝和花生碎,更加美味。
九、酸辣西葫芦荞麦凉面
荞麦面条搭配西葫芦丝,再加上蛋皮和特制的酸辣料汁,爽口不油腻,特别美味。
十、鸡蛋炸酱面
鸡蛋酱简单好做又入味鲜香,再搭配爽滑的面条和清爽的黄瓜丝,这一碗凉面让人百吃不厌。
以上就是为大家分享的十款家常凉面的做法,希望大家在夏天能够找到自己喜欢的口味,享受美食带来的快乐。让我们一起告别炎热,迎接凉爽的夏日美食吧!
