对于苹果6 Plus运行内存不够用的问题，我们可以尝试以下几个方法来解决：
首先，关闭不必要的应用程序。很多时候，我们可能会同时打开多个应用程序，这会占用大量的内存资源。因此，我们需要定期检查并关闭那些不需要使用的应用程序，以释放内存空间。
其次，清理缓存数据。应用程序在使用过程中会生成大量的缓存数据，这些数据会占用一定的内存空间。我们可以通过清理缓存数据来释放内存。具体操作方法因应用程序而异，但通常可以在应用程序的设置中找到清理缓存的选项。
此外，我们还可以通过卸载一些不常用的应用程序来释放内存。虽然这会让我们失去这些应用程序的功能，但可以确保系统的流畅运行。
最后，如果以上方法都无法解决问题，我们可以考虑升级到更大内存的设备。随着应用程序的不断更新和优化，对内存的需求也在不断增加。因此，如果我们的设备内存实在太小，升级到更大内存的设备可能是最佳选择。