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想学做香甜软糯的芝麻汤圆?手把手教你轻松搞定,好吃到停不下来!

想学做香甜软糯的芝麻汤圆?手把手教你轻松搞定,好吃到停不下来!首先,准备材料:糯米粉、黑芝麻、白糖、牛奶。将黑芝麻炒香后磨成粉,加入白糖和少许牛奶混合均匀。糯米粉加入适量水,揉成光滑的面团。取一小块面团,压扁,包入芝麻馅,搓成圆球。锅中加水烧开,放入汤圆,煮至浮起后再煮2-3分钟即可。捞出后可配以红糖水或桂花糖浆享用。关键是要控制好糯米粉和水的比例,面团不能太硬或太软。煮汤圆时要轻轻搅拌,防止粘锅。芝麻馅要调配得甜度适中,口感才会更佳。试试看,自制芝麻汤圆的香甜软糯一定会让你好吃到停不下来!