蜂蜜不适宜哪些人群食用？
糖尿病患者的血糖调控需要特别注意饮食，蜂蜜中的糖分含量较高，包括葡萄糖、果糖等单糖，以及蔗糖和糊精等碳水化合物。这些糖分进入肠道后可直接被吸收进入血液，导致血糖升高，因此糖尿病患者不宜食用蜂蜜。
对于肝硬化患者来说，虽然一般情况下乙肝患者适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，能够减轻肝脏负担。但在肝功能严重受损的情况下，蜂蜜中的糖分过量摄入可能会影响肝病治疗效果，甚至诱发肝性糖尿病等，因此肝硬化患者不宜过多食用蜂蜜。
感冒期间的人群需要注意避免与蜂蜜同时摄入某些物。虽然蜂蜜具有润肺止咳的作用，但在感冒发烧时，特别是正在服用含有解热镇痛成分的物时，不宜同时服用蜂蜜。因为蜂蜜与物相互作用可能会影响机体对物的吸收速率，从而减弱效。
关于婴儿是否可以食用蜂蜜的问题
答案是不宜食用。蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜、物或蜜露，与自身物混合后经过充分酿造而成的天然甜物质。在蜂蜜的酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染。由于婴儿的胃肠功能和肝脏解毒功能尚未发育完全，尤其是年龄小于6个月的婴儿，食用蜂蜜可能会带来潜在风险。婴儿不宜食用蜂蜜。
