关于“鄢”姓读作第二声（ǎn）的原因，确实蕴含着一些语音和历史演变的“学问”。首先，要明确“鄢”的声调标注是基于现代标准汉语（普通话）的规则。普通话中，以-n或-ng结尾的姓，如果声母不是零声母，一般都读第二声。这并非“鄢”姓独有的规则，而是普通话处理这类姓氏读音的一个普遍原则。
从历史音韵角度看，“鄢”字的读音在古代可能有所不同。例如，在《广韵》等古代韵书中，“鄢”字的读音就包含了“於艳切”（yàn，去声）和“於陷切”（xiàn，去声）等不同的读音。这说明在历史上，“鄢”字曾有过去声（第四声）的读音。然而，随着语言的发展演变，特别是到了现代普通话时期，姓氏的读音往往趋于简化，并且受到韵母的影响。
在现代汉语中，“鄢”姓的韵母是-an，属于an韵部。根据普通话的调值规律，以-n结尾的韵母，如果声母不是零声母，通常读第二声。这种读法可能是为了使姓氏的发音更响亮、更清晰，也符合普通话中多数此类姓氏的发音习惯。
此外，需要注意的是，虽然“鄢”姓在普通话中读作第二声，但在一些方言或特定地区，其读音可能会有所不同。但这并不影响现代标准汉语中的普遍读法。
总之，“鄢”姓读作第二声是现代汉语语音规律和演变的结果，同时也受到历史音韵和发音习惯的影响。这种读法在普通话中是普遍接受的，也是大多数人所熟知的。