常温下碘和氢氧化钠反应确实是一个非常神奇的化学现象。这个反应的化学方程式是：2NaOH + I2 = NaI + NaIO + H2O。在这个反应中，碘（I2）通常是一种紫黑色的固体，但在与氢氧化钠（NaOH）溶液反应时，它会迅速溶解并产生一种深蓝色的溶液。
这个神奇现象背后的原理是，碘分子（I2）在碱性条件下会发生歧化反应。歧化反应是指一种物质同时被氧化和还原的反应。在这个反应中，碘分子中的碘原子既被氧化成了次碘酸钠（NaIO），又被还原成了碘化钠（NaI）。这两个产物在溶液中形成了深蓝色的络合物，这就是为什么溶液会呈现出深蓝色的原因。
这个反应不仅神奇，而且具有实际应用价值。例如，在化学实验室中，这个反应常被用来制备次碘酸钠，这是一种重要的化学试剂。此外，这个反应还可以用于检测和定量分析碘的含量，这在食品安全和环境监测等领域具有重要意义。
总的来说，常温下碘和氢氧化钠的反应是一个既神奇又实用的化学反应，它展示了化学世界的多样性和复杂性，也为我们提供了许多实际应用的可能性。