砂糖橘作为冬季的明星水果，深受大家的喜爱。其酸甜可口的口感，冰爽宜人，让人一旦品尝，便难以停下来。
也有网友反映，过量食用砂糖橘后，发现自己的皮肤出现了黄染现象，对此表示担忧。那么，究竟是怎么回事呢？我们来听听医生怎么说。
关于大量吃砂糖橘为何会导致皮肤发黄的问题。原来，砂糖橘中含有的-胡萝卜素是主要原因。通常情况下，-胡萝卜素会转化为对视觉发育和维持功能有益的维生素A，具有很高的营养价值。
如果一次性摄入过多的富含胡萝卜素的食物，如砂糖橘、胡萝卜、南瓜等，而未能及时转化为维生素A时，过量的胡萝卜素就会在皮肤内沉积，导致皮肤发黄。特别是在手掌、脚掌等地方更为明显。这种现象被称为“高胡萝卜素血症”，虽然听起来有点吓人，但实际上并不会对健康产生太大影响。只要停止或减少摄入这类食物，大约一周之后，皮肤颜色就会逐渐恢复正常，无需过于担忧。
而关于皮肤发黄与黄疸的区别，需要大家明白的是，黄疸引起的皮肤变黄是全身性的快速呈现，眼白部分也会很快变黄，并且不会自行缓解，需要治疗才能恢复。
还有关于砂糖橘的另一个问题，那就是大量食用是否容易“上火”。砂糖橘的含糖量较高，其中的果酸成分对皮肤有脱水作用，过量接触可能导致口腔不适。高糖环境也容易导致细菌滋生，因此吃完砂糖橘后要及时清洁口腔，避免口腔炎症的发生。
关于砂糖橘和牛奶能否一起吃的问题。有些人在同时食用砂糖橘和牛奶后会出现拉肚子的情况，或者将橘子汁与牛奶混合后发现牛奶变浑浊，从而产生不能一起食用的误解。
但从营养学的角度来看，砂糖橘和牛奶都是富含营养的食物。橘子汁与牛奶混合出现絮状物是正常现象。而且，的胃部本身就是一个酸性环境，牛奶进入胃肠道后也会变成蛋白质凝固的絮状物。正常情况下，砂糖橘和牛奶是可以同时食用的。
