明兰给如兰出主意是在《知否知否应是绿肥红瘦》的第二十四集。在这一集中，如兰因为被赵家看中而陷入困境，她担心自己无法嫁给赵家，因为赵家希望如兰能陪衬他们的儿子，而不是真心喜欢她。明兰看出了如兰的忧虑，于是她给如兰出主意，建议如兰应该保持自己的尊严，不要为了金钱或地位而牺牲自己的幸福。
明兰告诉如兰，她应该展现出自己的优点和才华，而不是一味地迎合赵家。她建议如兰应该多读书、多学习，提升自己的文化素养，这样就能吸引到真正欣赏她的人。明兰还告诉如兰，她应该保持自己的独立和自主，不要完全依赖赵家，这样才能在婚姻中保持自己的地位和尊严。
如兰听了明兰的建议后，深受启发。她决定按照明兰的方法去行动，努力提升自己的文化素养，同时保持自己的独立和自主。最终，如兰成功地吸引了真正欣赏她的人，她的婚姻也变得更加幸福美满。这一集的剧情不仅展现了明兰的智慧和善良，也向观众传递了积极向上的价值观。