大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都亲切地称呼我为霏霏姐。今天我给大家介绍一款我超爱吃的美食——格兰诺拉麦片！这款麦片既可以当零食，又可以搭配各种早餐食品，简直是美味又健康的选择。
一开始，我在国外的一些健身和美食博客上看到了这款麦片的身影。它放在酸奶上，看起来既好看又健康。我一直以为格兰诺拉麦片是一个品牌，但经过搜索后才发现，原来这些都是自制的。格拉诺拉麦片是将燕麦、坚果等食材调味烤香，再加入干果混合而成的综合麦片。
作为从2013年开始拍摄早餐，从2015年开始健身的美食博主，我在我的早餐中经常搭配格兰诺拉麦片。它的出镜率超高，是早餐中不可或缺的单品之一。虽然我一直没有拍摄过格兰诺拉麦片的制作菜谱，但我的粉丝们一直追问怎么做。这次终于有时间在家拍摄了详细的制作步骤。
下面是通用的制作配方，我根据自己的口味做了一些调整。我特别喜欢坚果，所以增加了坚果的量和品种，相应减少了麦片的量。为了控制糖分摄入，我自己吃的格兰诺拉麦片不加枫糖浆和蜂蜜。
【格兰诺拉麦片制作】
【材料】燕麦片、核桃仁、松子仁、枸杞、西瓜子、杏仁、蔓越莓、糖枫浆等。
【做法】首先预热烤箱至125度，将所有材料（除燕麦和液体调料外）放入大碗中搅拌均匀。然后加入燕麦片继续搅拌，接着加入植物油、枫糖浆和蜂蜜，再次搅拌均匀。将混合麦片倒入烤盘中铺平，放入预热好的烤箱中，75分钟，每隔一段时间要取出来一下。不同烤箱的烤制时间可能不同，需要勤观察。当麦片和坚果呈现金且香味四溢时即可取出。彻底放凉后掰开结块部分，加入干果拌匀。
做好的格兰诺拉麦片一定要等放凉了再装罐保存，以保持其脆脆的口感。它可以作为零食直接食用，也可以搭配水果、牛奶或酸奶享用。
【霏霏姐的小贴士】
1. 一定要选用需要泡煮的麦片，而不是即食或速食麦片。
3. 可以根据个人喜好更换或增减坚果、种子和干果的品种和数量，但要注意不要用已经烤过的坚果和种子。
4. 除了常规的香料如肉桂粉和姜粉，也可以尝试使用其他香料如蔻等。为了丰富口感，还可以加入生椰子片。
5. 烘烤时间根据实际情况进行调整，确保食材能均匀受热。如果烤箱空间有限，可以将食材减半或分次烤制。
我是鑫雨霏霏，美食领域的知名博主和多平台签约作者。每天我都会分享健康简单的美食制作方法和美食资讯。如果你喜欢今天的格兰诺拉麦片制作教程，欢迎转发、点赞、收藏，让更多的人一起分享美食的乐趣！
