导读：广西玉林乡村宴席，一桌七个素菜仅需五十元，这样的酒席你听说过吗？
酒席文化在源远流长，逢年过节或者喜庆之事，摆上几桌宴席庆祝已成为传统。谈到酒席，人们自然会联想到丰盛的菜肴，尤其在广西，宴席之上必有“十大碗”，即十道佳肴。但最近在广西玉林却出现了一种别样的酒席文化，只需五十元，便能享受一桌七个素菜的盛宴，这究竟是怎样的宴席呢？
这一桌七个菜的酒席全是素菜，且仅用一个盘子盛装。在农村，用柴火灶炒大锅菜是家常便饭，这种场景大家并不陌生。厨师是村里的熟人，洗菜、切菜的工作都是乡亲们自愿帮忙，大家有说有笑，合作无间，营造出一种特别的氛围。
煮饭也是用那种大锅，这需要对火候的精准掌控，否则容易煮得过生或过焦。而这桌宴席的饭菜煮得恰到好处，下面还结了一层锅巴，香味扑鼻，让人回味无穷，勾起对小时候的怀念。
当所有的菜肴准备就绪后，开始上桌。七个素菜分别是木耳、黄花菜、竹筒菜、豆芽、豆腐、腐竹和丝瓜。当菜肴上桌，人们开始享用这顿丰盛的宴席。虽然只有七个素菜，但乡亲们都吃得非常开心，可能是因为大厨的烹饪技艺高超，使得这些素菜味道绝佳。很快，这些菜肴就被大家吃得所剩无几。
那么，这样的“酒席”是否正规呢？实际上是当地人一年一度的忆苦思甜酒席。这样的一桌酒席，包括所有的人工费用只需五十块钱，既经济又实惠。不知道你是否也有幸尝过这么物美价廉的酒席呢？这样的酒席以简约却不简单的方式展现了乡村的独特文化和人们的生活智慧。
