即使是厨房新手也能轻易掌握的简易美食制作方法。只要有菜，一把锋利的刀，加上电饭煲，就能轻松做出美味佳肴。懒人的饮食哲学：越少动手越好，一道菜就能解决一顿饭，绝不搞复杂。
必备食材清单如下：胡萝卜、香菇、玉米粒、鲜嫩的番茄块、洋葱片、火腿肠、大米以及一些小葱。佐料则只需盐、生抽和香油即可，若想要更丰富的口味，可以选择加入蚝油。
开始准备食材吧！除了番茄以外，将所有食材切成大小相近的块状，这样看起来会更整齐美观。对于刀工不熟练的朋友来说，也不用担心，毕竟这顿饭是为自己而做的。将洗净的大米稍微留些水分，因为接下来加入的蔬菜会释放自身的水分。接着将所有食材铺在米上，色泽缤纷的蔬菜和大米混在一起，看起来就让人食欲大增。在上面淋上几滴香油和酱油，选择电饭煲的煲仔饭功能，一切就交给时间吧。
煲仔饭模式会自动设定一个半小时的烹饪时间。煮好后，撒上葱花点缀，让饭菜的颜色更加诱人，香气四溢。如果你想要更加美味的话，可以试着在饭菜里添加一个生鸡蛋，再加入一些蚝油调味，搅拌均匀后稍微焖一会儿就可以享用了。这样一道色香味俱佳的懒人美食就完成啦！快来感受宁波秋冬的美食盛宴吧！ 提及 @丁大牙、头条美食以及宁波美食情报等美食达人分享更多美食心得。
