人们如何陷入醉酒状态
根据多项研究，大量饮酒后，酒精对大脑的影响无论是结构还是功能，都可能持续约六周的时间。对于饮酒者来说，他们所面临的酒精危害可能远超过我们的想象。
酒精可能带来的风险：
1. 健康风险：耶鲁大学的物成瘾医学专家Jennifer Edelman博士发现，酒精会对的免疫细胞造成损害，长期饮酒的人患肝癌的几率比不饮酒的人要高。酒精还可能杀死健康的肠道细菌，增加肠道感染病原体的几率，从而引发肠道疾病甚至胃癌。
2. 精神障碍：长期大量饮酒可能导致慢性酒精中毒，出现幻觉、妄想等症状，甚至可能导致精神运动性兴奋或抑制。一些人可能会出现被害妄想，怀疑配偶不忠，甚至出现行为。
3. 酒精依赖：许多人知道会上瘾，但酒也会。长期饮酒会导致严重的酒精依赖，一旦离开酒精，就可能出现心理、生理上的种种戒断反应。
那么，当我们不得不喝酒时，如何降低饮酒的危害呢？以下是一些实用的建议：
1. 不要空腹饮酒：空腹饮酒会使酒精快速进入血液，对身体器官造成更大的危害。在喝酒前应该吃点食物垫垫肚子，比如花生米、牛肉、米饭等。
2. 慢饮：不要大口猛喝，这样身体难以接受，更容易醉。避免搭配可乐、雪碧等碳酸饮料，这些饮料中的气泡会加速酒精的吸收。
3. 避免多种酒类混饮：各种酒的成分和酒精含量不同，混着喝不仅更容易醉，还会对胃和肝脏造成损害。
解酒的方法：
1. 喝水：酒后多喝白开水可以帮助酒精尽出体外，降低血液中的酒精浓度。如果觉得白开水难喝，也可以喝一些饮料来补充水分。
2. 物解酒：严重醉酒的人，如宿醉不醒甚至昏迷，可以到医院用物解酒。常见的解酒物有两种，一种是静脉注射盐酸纳洛酮，另一种是口服氢片和片，帮助排尿，从而加速体内酒精的。
至于日常生活中常见的蜂蜜水、浓茶、保肝、解酒、酸奶、维生素等，其实并没有解酒作用。尤其是某些保健品，还可能和酒精一起对肝脏造成伤害。
参考资料：
[1]关于人喝酒为何会醉的研究报告。
[2]杨可冰.关于喝醉后为何会“断片儿”的研究[J].家庭科学杂志。
[3]关于酒精如何削弱免疫系统的研究论文。
[4]闫丽.慢性酒精中毒的危害及其治疗方案[J].医学信息杂志。
[5]Alcohol use and burden for countries and territories, 1990–2016： A systematic ysis by Lan杂志。
[6]减少酒精危害的技巧指南。
[7]吴东方.关于酒后喝碳酸饮料更易醉酒的研究报告。
