新乡这座位于太行山脚下的古城，是初期平原省的省会。它承载了悠久的历史，孕育了仰韶文化和龙山文化的光芒，见证了牧野之战、张良刺秦等重大历史事件的兴衰。今天，让我们一起走进新乡的十大特产，感受这片土地的独特魅力。如果你是一位新乡的本地人，那就为你的家乡点赞吧！
一、新乡烧鸡
新乡烧鸡源自滑县道口镇，传承六十余载。以农家草鸡为基础，结合多种名贵材的独特配方，形成色、香、味俱佳的美食。口感醇厚，肉质鲜嫩，堪称烧鸡中的佳品。
二、原阳大米
原阳县因其优越的土地条件，成为十大大米产地之一。原阳大米晶莹剔透，口感软糯香甜，富含微量元素，具有独特的碱性风味，被誉为“第一米”。
三、获嘉饸饹条
获嘉对饸饹条的喜爱就如同老北京人爱豆汁儿一样。面条筋道，汤汁醇厚，搭配上蒜苗和，让人垂涎欲滴。
四、延津黑豆
延津黑豆种植历史悠久，改良后的黑豆籽粒饱满，色泽油亮，被誉为“黑王明珠”。具有补肾养血、美容养颜等功效，在国际市场上享有盛誉。
五、封丘树莓
封丘县作为的树莓之乡，其气候条件适宜树莓生长。所产树莓果实大、味道甜，具有补肾等用价值。
六、封丘卷尖
封丘卷尖是一道地方名菜，以猪肉、鸡蛋、芡粉等制作。因其色泽金黄，被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”，又称“黄袍加身”。
七、长垣霜打馍
霜打馍是长垣的特色美食。将馒头去皮切条，裹上糖汁，成品外酥里嫩，糖汁在迸发出甜蜜的幸福感。
八、凤泉薄荷茶
新乡凤泉区的薄荷以茎杆粗壮、枝叶繁茂著称，被誉为“人间仙草”。当地人自古就有饮用薄荷茶的习惯，其营养价值高，且具有保健效果。
九、卫辉世魁牛肉
世魁牛肉始创于1856年，以豫北地区黄牛为原料，辅以多种名贵中草制作。成品色泽鲜美，肉嫩味香，透骨入味，展现了牛肉的精髓。
十、辉县山楂
辉县山楂种植历史悠久，曾是清朝道地山楂的生产基地。所产山楂色泽鲜红、果实，口感独特。初食酸涩，回甘怡神，是独特的口味体验。
以上就是新乡的十大特产介绍。它们承载着新乡的历史和文化内涵，代表着这片土地的美食和文化精髓。当你来到新乡时，不妨尝试一下这些特色产品，感受新乡的独特魅力。
