电饭锅煮饭老是焦底确实是个让人头疼的问题，不过别担心，这里偷偷告诉你几个解决小妙招，让你轻松告别焦饭烦恼！
首先，米和水的比例要掌握好。不同品种的米吸水性不同，一般来说，普通大米煮饭的水量是米的1.1到1.2倍。你可以根据自家电饭锅的实际情况，稍微调整一下水量，多试几次就能找到最合适的比例。
其次，煮饭前给米“泡个澡”。将大米淘洗干净后，用冷水浸泡30分钟到1小时，这样可以让米粒充分吸水，煮出来的米饭会更加松软，不容易糊底。
另外，电饭锅的锅底要经常清洁。煮完饭后，趁锅还热的时候，用湿布擦拭锅底，去除糊掉的米粒，这样可以防止下次煮饭时糊底。
最后，煮饭时不要频繁开盖。电饭锅的密封环境能让米饭更好地煮熟，如果频繁开盖，会导致锅内温度下降，影响煮饭效果，容易造成焦饭。
掌握了这些小妙招，相信你的电饭锅煮出的米饭会更加美味可口，告别焦饭烦恼！