您好！关于电炖锅炖粥需要多长时间才能好吃，这其实并没有一个绝对固定的答案，因为它受到多种因素的影响，比如您想做什么种类的粥（大米粥、小米粥、糯米粥、或者加入豆类、肉类、药材等的杂粮粥或滋补粥），以及您对粥的口感偏好（是喜欢软糯粘稠的，还是偏稀一些的）。
一般来说，对于基础的米粥，比如白米粥，在电炖锅里，从生米加水开始算，通常需要 1到2个小时 左右，煮到米粒开花、粥体变得粘稠顺滑，口感就比较好了。如果用小米、燕麦等相对容易熟的食材，时间可能稍短一些。如果是糯米粥或者加入了需要较长时间才能软烂的食材（如肉类、豆类），那么时间就需要 2到3个小时，甚至更长。
电炖锅的一个优点就是可以设定好时间后让它自动慢炖，过程中温度不高，食材能慢慢渗透、软烂，不容易糊底，非常适合炖粥。您可以根据自己的时间安排和想要的口感来灵活调整。建议您可以先尝试煮1.5小时，尝一下味道和稠度，再决定是否需要继续炖煮。