临近冬至的日子
冬至的脚步渐行渐近。这一天，是一年之中白昼短暂，黑夜漫长的日子。随着冬至的到来，寒冷的九九也拉开了序幕，标志着冬天的严寒正式开始。每到冬至这一天，许多地方的人们都会选择吃一碗热气腾腾的饺子，这不仅是为了驱寒保暖，更是为了纪念医圣张仲景的恩泽。
冬至之后，离新年的脚步也愈发近了。在这一天，除了饺子是餐桌上的主角外，还有四种食物是值得我们多加关注，以帮助我们平安过冬的。
第一宝：羊肉
羊肉是冬季的食补之选。冬季本身就是一个需要进补的季节，而羊肉则是最适合冬季进补的食物之一。在寒冷的冬天吃羊肉，不仅可以为身体增添营养，还能更好地抵御寒冷。烹饪羊肉的最佳方式是制作羊肉汤或清炖羊肉，这样既能保持羊肉的原汁原味，又能让身体充分吸收其滋补之效。
第二宝：新鲜蔬菜
第三宝：豆制品
冬季也是我们需要补充蛋白质的时候。因为冬季人的身体较为虚弱，很多病毒容易侵入。我们需要保持身体健康，而适当的蛋白质摄入则是必不可少的。豆制品中蛋白质含量较高，如豆皮、豆腐等都是冬季的理想选择。这些食物做法简单，在家就能轻松制作。
第四宝：优质白酒
在冬季，许多人喜欢在家里储备一些白酒。闲暇时品上一小杯，既能暖身，也能用来招待亲朋好友。但在购买白酒时，我们要注意选择纯粮酒，避免购买那些酒精勾兑的酒。我们要避免喝啤酒，因为啤酒较凉，对肠胃刺激较大。选择一些口感好的纯粮白酒是更好的选择。比如国康1935，这款来自贵州茅台镇的酱香型白酒，就是许多老酒友认证的好酒。
国康1935酒体采用红缨子糯高粱为原料，并采用传统的酱酒大曲坤沙工艺酿造。这种酒的酿造过程严格而复杂，整个酿造时间长达一年之久，期间还要经过多道复杂的工序和长时间的窖藏。最后再加入珍藏多年的老酒进行勾调，才能酿出如此美味的酒。这款酒的价格亲民，仅需百元左左右右的价格，无论是自用还是送人都是极佳的选择。
到了冬至时节，大家在享受美食的同时也要注意保暖。毕竟，身体才是的本钱。让我们在这个冬天里吃得健康、暖得舒适，“下周冬至之际，别只知道吃饺子了”，这四种食物也要记得多吃哦！愿大家都能平安过冬！